Nasi Briyani Gam Muar- RTE

Assalamualikum dan selamat sejahtera.

Sejak Covid-19 melanda negara tahun lepas, jarang dah dapat undangan majlis keraian seperti majlis perkahwinan dan majlis aqiqah. Majlis aqiqah Falisha yang dirancang pada bulan Syawal hari tu pon terpaksa dilupakan akibat pendemik ni. Bau dan rasa nasi orang kahwin seperti nasi minyak dan nasi beriani pon dah lupa macam mana. Nak masak sendiri macam tak berbaloi sebab yang makannya tak ramai tapi nak masak nasi dengan lauknya berejam. Maka, pilihan yang ada adalah beli je nasi beriani tu. Ada ke orang jual sekarang ni? Dekat mana pula dia jual?. Jawapan dia mesti la ada orang yang jual sekarang ni. 

Zaman yang serba moden dan berteknologi tinggi sekarang ni, nak beli apa-apa semua dihujung jari. Tekan je nasi beriani dekat google, macam-macam yang akan keluar. Dari resepi sampai ke maklumat penjual semua ada. Nasi beriani ni bukan sahaja dijual secara siap masak (beli terus ngap), malah ada yang mengambil peluang perniagaan untuk menghasilkan nasi beriani ready to  eat (RTE). Nasi beriani RTE tu macam mana?. Ala, macam sardin tu, kalau lapar kita panaskan je dalam microwave. Setakat ni saya tak pernah lagi panaskan sardin dalam microwave. Saya akan tumis cili padi dulu kemudian masukkan sardin, barula sedap. Kalau nasi beriani RTE ni pulak boleh panaskan je dalam microwave atau rendam dalam air panas. Saya tertarik dengan satu nasi beriani ni, nama dia Nasi Briyani Gam Muar jenama Dawna's yang dihasilkan oleh anak tempatan, kira ni produk bumiputra la. Jom support produk bumiputra!. 

Nasi Briyani Gam Muar jenama Dawna's ni menggunakan resepi asli rempah tok abah yang berasal dari Muar, Johor sejak tahun 1965. Orang Muar mesti familiar dengan rempah tok abah ni kan.

Nasi Briyani Gam Muar

Nasi beriani ni ada tiga jenis lauk iaitu Ayam, Daging dan Kambing. Dalam satu kotak tu ada dua pouch iaitu nasi beriani dan lauknya. Satu kotak tu boleh dihidangkan untuk dua orang. Cara nak hidangkan cuma panaskan dalam microwave atau rendam dalam air panas selama dua minit. Yang paling best, nasi beriani ni boleh tahan dua tahun kalau tak buka dan tak payah simpan dalam peti ais pon. Boleh la beli banyak-banyak simpan buat stok kalau-kalau malas masak. Lagi satu, walaupon tahan lama tapi produk ni tak guna bahan pengawet pon. Dorang gunakan teknologi retort yang mana makanan yang telah disediakan akan dikedapkan (sealed) dan disteril dengan mesin retort yang diimport.

Selepas dipanaskan, ni la rupanya

Terliur tak tengok gambar tu? Hasil survey dekat Shopee, range harga untuk nasi beriani ni antara RM20 hingga RM25 je. Kalau lebih tu mungkin spammer atau ada yang markup harga tinggi. Sape-sape nak dapatkan nasi beriani ni boleh klik mana-mana link dekat bawah ok, semua trusted seller.

Azmyra AMS Enterprise : Nasi Beriani Gam Muar by Dawna's

Best Travel & Halal Food : Dawna's Nasi Beriani Gam Muar Ready-to-Eat Briyani

hazwanihamzah88 : Nasi Beriani Gam Muar by Dawna’s

REMPAH TOK ABAH HQ : NASI BERIANI GAM MUAR BY DAWNA'S

Kembara Meals Kelantan : Dawna's Nasi Beriani Gam Muar Halal Ready To Eat Briyani Rice